2018年12月5日上午浙江树人出国留学服务中心在26号楼茶文化实验室--三易轩举办公益系列讲座之二--日本茶道讲座，特邀日本里千家茶道准教授--佐藤由佳为同学们讲解日本里千家茶道的历史与文化、饮茶习惯，亲自演示如何制作抹茶。学生们还分组亲手制作抹茶，品尝抹茶。此次讲座是为了加深同学们对日本茶道文化的了解，增长见识，开拓眼界，给予对日本，对日本茶文化感兴趣的同学和老师们搭建一个很好的接触平台，也是一次中日文化交流与碰撞的宝贵机会。

讲座当天，同学们来到三易轩，兴致高昂。茶文化实验室座无虚席。首先，由佳老师通过PPT给大家介绍了日本茶道，以及日本里千家茶道的古往今来， 并着重介绍日本抹茶。

然后在榻榻米室，由佳老师亲自示范如何制作抹茶及日本饮茶习俗。两位体验者跪坐在榻榻米上，按日本饮茶习俗，先品尝点心，然后等待品味由佳老师亲手制作的抹茶。同学和老师们在一旁聚精会神地观看老师制作抹茶的步骤和细节，营造出一种文雅的感觉。

最后是同学们抹茶制作的体验环节： 在由佳老师耐心的教导下，学生们学习了如何折叠擦杯口的茶巾，如何使用茶杓添加抹茶粉到碗中，以及如何使用茶筌打磨加水的抹茶直至出现丰富的泡沫等。

讲座结束后，很多同学还想更深入了解日本茶道的历史与精神，便留下来和由佳老师一起探讨。通过此次讲座，同学们不仅收获了很多知识，对日本茶道文化，茶道精神有了几分了解和感悟，而且也结交了一些茶友，收益颇丰！这是一次难得的中日文化友好交流的机会！